Comida tipica top 10
Kavarma de Radomir: carne de cerdo con cebolla y pimientos crudos en encurtidos crudos, cocida en una cazuela de barro. Antes de sacarla, se rocía con huevos.
La Shopska Spurzha: carne de cerdo (carne de res y carne de colores) salteada con cebolla y pimiento seco y se combina perfectamente con vino tinto fuerte.
Breznishka Drob Sarma: una gran 'sarma' con relleno de mollejas de cordero, cebolla, arroz y especias, envuelto en hojaldre.