Bucătărie tradițională

Bucate tradiţionale

  • Peștii din Marea Neagră preparaţi după diferite rețete tipice fiecărei regiuni de la malul mării;
  • Midiile negre de Marea Neagră, preparată în diferite moduri și cea mai atractivă preparare - pe tinichea, specifică zonei Sozopol;
  • Zelnik - un produs de patiserie tradițional, specific muntelui Strandzha, umplut cu diverse verdețuri - varză, lobodă, spanac, urzică.