Cocina tradicional

Comida tipica

  • Recetas diferentes de peces del Mar Negro, típicas de cada región costera.
  • Mejillones negros del Mar Negro, preparados de diversas maneras, siendo la especialidad más atractiva de la región de Sozopol.
  • Zelnik, una ‘banitsa’ tradicional de Strandzha rellena de diversas verduras como ajo silvestre, orache, espinacas, y ortigas.