Yöresel yemekler'de ilk 10
Rodop mutfağı efsanedir; lezzetli, sağlıklı, ekolojik açıdan temiz ürünlerden hazırlanan.
· Smilyan Fasulyesi.. Arda Nehri'nin Smilyan köyü yakınlarında üst kısımlarında yetişir ve Rodop mutfağının amblemi olarak anılır. Fasulye çorbası olarak servis edilebildiği gibi salata olarak da servis edilebilir.
· Patatnik . Rendelenmiş patates, peynir ve jojandan oluşan basit ama lezzetli bir karışım.
· Klin. Geleneksel Rodop böreği, unutulmaz bir yaratımı birleştiriyor pirinç, süt ve yumurta.