Trasee

Grădina Universitară Botanică Ecoparc Varna

Este primul ecoparc pe teritoril ţării în care sunt unite în armonie ecosisteme naturale şi artificiale. Parcul este amplasat pe o suprafaţă totală de 36 ha. Arboretul include peste 300 de specii de arbori și arbuști exotici, plantele erbacee sunt mai mult de 100 de specii, iar colecția de iriși numără peste 250 de soiuri și varietăți. Un loc pentru a învăța despre specii interesante de plante și animale, pentru a vă plimba și a vă relaxa în natură.

Crama „Han Krum”, municipalitatea Shumen

Crama „Han Krum” este situată în satul omonim de lângă oraşul Preslav. A fost înființată în 1939, dar astăzi produce considerabil mai puțin vin decât înainte. Este specializată în prelucrarea strugurilor albi, dar poate îmbutelia atât vinuri albe, cât și roșii. Condițiile climatice din zonă sunt mai favorabile pentru cultivarea soiurilor albe. Traminer Han Krum este unul dintre vinurile din trecutul recent care a impresionat prin calitatea sa. Astăzi, aici se produc vinuri bune de Muscat, Sauvignon Blanc și Chardonnay, care adesea câștigă premii internaționale.

Crama „Evksinograd”, municipiul Varna

Aceasta este cea mai veche cramă din Bulgaria și singura cramă de stat funcțională. A fost înființată în Palatul „Evksinograd” în 1891 pentru nevoile Prințului Ferdinand. Pivnița este situată pe două niveluri în subteran, iar butoaiele se află la o adâncime de 12 m. De asemenea, include o aripă de recepție, un laborator, un atelier de îmbuteliere, o sală de degustare și o zonă administrativă. Produce 12 tipuri de vin alb, 2 tipuri de brandy și 7 tipuri de coniac, dintre care cel mai renumit este „Euxignac”, care este învechit în butoaie de stejar timp de 10 sau 20 de ani.