La seule réserve en Bulgarie comprenant une zone d'eau, une zone maritime et couvrant en même temps les rochers environnants et une petite rivière. Bolata est un ravin étroit, creusé dans la côte près d'une ancienne zone militaire, traversée par un petit rivière. A l'endroit où il se jette dans la mer, une embouchure d'une lagune est formée. De là passe la Via Pontica – l’une des principales voies de migration des oiseaux migrateurs.