הרעיון עלה ב-2019 כאיחוד בין יקבים לקידום משותף של צפון מזרח בולגריה כיעד אטרקטיבי לתיירות יין. בתחילה היו שלושה יקבים שהשתתפו, ב-2020 יהיו תשעה ובשנים 2021-2022 יצטרפו לא פחות מ-7 יקבים עם קו יינות משלהם.