Bratya Minkovi şarapları klasik çeşitlerden üretiliyor ve meşe fıçılarda yıllandırılıyor. Bunlar, ana bileşenlerin (meyve aromaları ve meşe aromaları) benzersiz bir uyum içinde birleştiği karmaşık, zengin şaraplardır. Şişelerde uzun zaman durma potansiyelleri onları koleksiyoncuların favorisi haline getiriyor.