Do kolekcji wyjątkowych muzeów możemy dodać Muzeum Jogurtu w miejscowości Studen Izwor koło Trynu - rodzinna miejscowość dr Stamena Grigorowa - odkrywcy bakterii lactobacillus bulgaricus. W muzeum znajduje się kolekcja przyborów i narzędzi do produkcji jogurtu od wieków do dnia dzisiejszego, za pomocą których można prześledzić całą ścieżkę produkcji jogurtu i samemu spróbować prawdziwego rodzimego jogurtu.
Категория