Angel's Estate SA
「Angel’s Estate」は、Zhrebchevo ダム近郊、Sredna Gora の斜面に位置します。ワインの名前である「STALLION」は、エネルギーと愛に満ちた、新しい生命の誕生を象徴しています。セラーは 14000 平方メートルわたりに広がり、そのうちの 7000 平方メートルは地下にあります。これにより、技術的な処理を重力で行うことが可能になります。
「Domaine Boyar」
"「Domain Boyar」は、1989 年の政治体制変更以来、初めての民間ワイン生産業者です。
1992 年、「Domain Boyar」は、シメオン二世国王陛下から個人的な許可を受け、「ロイヤルセレクション」という名称の特選ワインのために、王家の紋章の独占使用権を獲得しました。このようにして、「Domain Boyar」 の名誉ある「ロイヤルセレクション」は始まりました。「Blue Rocks」 ワイナリーは、革新的なソリューションで世界的に有名なオーストラリアの企業「A&G Engineering」によって設計および建設されました。同社は世界最先端のワイナリーのいくつかを設計、建築しています。"
Afuzov ワイナリー
このワイナリーは2010 年に設立されました。ワイナリーのオーナーは Afuzov ファミリーで、農業とワイン事業において 40 年を超える経験があります。
Edoardo Miroglio ワイナリー
"Edoardo Miroglio ワイナリーは、2002 年に創立され、2005 年に初出荷されました。
このセラーは、Elenovo 村に向かって下る「Sveti Iliya」の丘陵の斜面を覆う、約 220 ヘクタールのブドウ畑の中央に位置しています。"
Glushnik ワインセラー
粘土質で石の多い土壌が特徴のこの地形は、ブドウ栽培に極めて適しています。さらに、敷地は南向きで風通しがよく、ブドウに均一な糖度とアロマが蓄積されます。これが、穏やかな大陸性気候とあいまって、Glushnik 村のこの地域をブドウ栽培に最適な場所としています。
Windy Hills Chateau
Windy Hills Chateau は、Sliven の町から西に 12 km 離れたソフィア – ブルガスの幹線道路沿いにあり、「Sliven 鉱泉浴場」のすぐ側です。このシャトーには、420 エーカーのブドウ畑が広がり、高品質フランス種のメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、マスカット・オブ・アレキサンドリア種が栽培されています。
「Angel’s Estate」は、Zhrebchevo ダム近郊、Sredna Gora の斜面に位置します。ワインの名前である「STALLION」は、エネルギーと愛に満ちた、新しい生命の誕生を象徴しています。セラーは 14000 平方メートルわたりに広がり、そのうちの 7000 平方メートルは地下にあります。これにより、技術的な処理を重力で行うことが可能になります。
「Domaine Boyar」
"「Domain Boyar」は、1989 年の政治体制変更以来、初めての民間ワイン生産業者です。
1992 年、「Domain Boyar」は、シメオン二世国王陛下から個人的な許可を受け、「ロイヤルセレクション」という名称の特選ワインのために、王家の紋章の独占使用権を獲得しました。このようにして、「Domain Boyar」 の名誉ある「ロイヤルセレクション」は始まりました。「Blue Rocks」 ワイナリーは、革新的なソリューションで世界的に有名なオーストラリアの企業「A&G Engineering」によって設計および建設されました。同社は世界最先端のワイナリーのいくつかを設計、建築しています。"
Afuzov ワイナリー
このワイナリーは2010 年に設立されました。ワイナリーのオーナーは Afuzov ファミリーで、農業とワイン事業において 40 年を超える経験があります。
Edoardo Miroglio ワイナリー
"Edoardo Miroglio ワイナリーは、2002 年に創立され、2005 年に初出荷されました。
このセラーは、Elenovo 村に向かって下る「Sveti Iliya」の丘陵の斜面を覆う、約 220 ヘクタールのブドウ畑の中央に位置しています。"
Glushnik ワインセラー
粘土質で石の多い土壌が特徴のこの地形は、ブドウ栽培に極めて適しています。さらに、敷地は南向きで風通しがよく、ブドウに均一な糖度とアロマが蓄積されます。これが、穏やかな大陸性気候とあいまって、Glushnik 村のこの地域をブドウ栽培に最適な場所としています。
Windy Hills Chateau
Windy Hills Chateau は、Sliven の町から西に 12 km 離れたソフィア – ブルガスの幹線道路沿いにあり、「Sliven 鉱泉浴場」のすぐ側です。このシャトーには、420 エーカーのブドウ畑が広がり、高品質フランス種のメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、マスカット・オブ・アレキサンドリア種が栽培されています。