Перейти к основному содержанию
- Один из малоизвестных фактов о Варне заключается в том, что именно здесь более полувека назад родился легендарный "Шопский салат". Еще в 1955 году в гостинице «Черноморец» в Дружбе (Св. Св. Константин и Елена) Велко Павлов и Митко Георгиев решили усовершенствовать салат «Житварка». Повара нарезали лук, огурец, жареный перец и помидор крупными кусками. Потом посыпали тертым сыром – и легенда началась. Повара получили благословение тогдашнего руководства ДСО «Балкантурист» и шопский салат начал свою жизнь. Несмотря на многочисленные интерпретации, шопский салат запатентован как болгарское идентичное блюдо.
- В 2021 году Варна отметила 100-летие со дня объявления ее курортным городом.
- В 1851 году Михай Шафран сформировал в Шумене первый в стране инструментальный оркестр. Он также создал хор, в котором помимо юношей участвовали и девушки. Для патриархальных нравов того времени это было неслыханно. Симфонический оркестр Михая Шафрана концертирует уже несколько лет. Дам, непобоявшихся выходить на сцену, называли «шафрантиями».
- Самый старый действующий маяк на Балканском полуострове находится в городе Шабла.
- «Св. Св. Константин и Елена» — первый болгарский черноморский курорт.
- Пещеры вокруг Болаты были заселены человеком еще в 400 г. до н.э.
- Высота морского берега вокруг села Тюленово достигает до 30 метров, и каждое место имеет свое название - Дупката, Мартина, Киприята, Ашалыка, Канарата, Самотника.
- Имя Калиакра в переводе с греческого означает «красивый мыс».
- Самая известная легенда мыса Калиакра повествует о 40 болгарских девушках, которые связали себе волосы и бросились в море, чтобы не попасть в руки османских поработителей. Одним из них была Калиакра, в честь которой назван мыс. Сейчас на вершине мыса Калиакра в их память установлен обелиск под названием «Ворота 40 дев».
Побитые камни (Каменный лес") — одна из двух природных пустынь Европы (вторая находится в Испании).
