Lokale Gerichte
- Die Fische aus dem Schwarzen Meer, zubereitet nach verschiedenen Rezepten, sind typisch die für jede Küstenregion;
- Die schwarze Schwarzmeer-Muschel wird auf unterschiedliche Weisen zubereitet, zu den attraktivsten Rezept gehören gebackene Muscheln auf Blech oder Muscheln mit Reis aus der Gegend von Sozopol;
- „Zelnik“ - ist ein traditionelles Rezept für Strandzha und wird mit einer Füllung von unterschiedlichen grünen Kräutern zubereitet - Amaranth, Melden, Spinat, Brennessel.