المأكولات التقليدية

المأكولات التقليدية

  • • أسماك البحر الأسود، محضرة وفق وصفات مختلفة خاصة بكل منطقة ساحلية.

  • المحار الأسود في البحر الأسود، المحضر بطريقة مختلفة وأكثر تخصصات على التنك جاذبية من منطقة سوزوبول.

  • زيلنيك - فطيرة ستراندجا التقليدية المحشوة بالخضر المختلفة - اللوبودا، السبانخ، نبات القراص. تستخدم كل ربة منزل بهارات مختلفة و"ملفوف" مختلف، وهذا يجعل من كل ملفوف سترانجا طعامًا شهيًا ذو مذاق مختلف وفريد ​​من نوعه.