La traditionnelle Rose Wine Expo suscite l’intérêt des nombreux visiteurs de la Fête des roses à Kazanlak. Au fil des années, la Fête du vin rosé s’est imposée comme l’événement viticole le plus important de la région de Kazanlak et de la Vallée des roses et bénéficie de l’attention des principaux producteurs de vin. Les principaux objectifs du festival sont : promotion de la culture, des traditions et des pratiques vitivinicoles bulgares auprès des invités du Festival des roses du pays et de l’étranger, ainsi qu’auprès de la jeune génération de la Vallée des roses; enrichir la connaissance de la culture gastronomique et associer le vin aux mets et présenter de nouveaux produits, aliments et boissons, ainsi que vulgariser les principes d’un mode de vie naturel, sain et épanouissant ;