Uno de los hechos poco conocidos sobre Varna es que aquí, hace más de medio siglo, nació la legendaria ensalada Shopska. En el lejano año 1955, en el hotel Chernomorets en Druzhba (Sts. Constantine y Elena), Velko Pavlov y Mitko Georgiev decidieron mejorar la ensalada Zhâtva. Los cocineros cortaron cebolla, pepino, pimiento asado y tomate en trozos grandes. Luego, espolvorearon queso rallado sobre ellos, y así comenzó la leyenda. Los chefs recibieron la bendición de la dirección de la entonces Cooperativa de Consumo y Producción Balkanturist, y la ensalada Shopska comenzó su vida. A pesar de muchas interpretaciones, la ensalada Shopska está patentada como una delicia búlgara identificable.
En 2021, Varna celebró 100 años desde que fue declarada ciudad balnearia
En 1851, Mihai Shafran formó la primera orquesta instrumental del país en Shumen. También creó un coro en el que participaban tanto hombres jóvenes como mujeres. Para las costumbres patriarcales de entonces, esto era inaudito. Durante varios años, la Orquesta Sinfónica de Mihai Shafran realizó conciertos. A las damas que temían subir al escenario les decían "shafranites".
El faro en funcionamiento más antiguo de la península balcánica se encuentra en la ciudad de Shabla.
"Sts. St. Constantine y Elena" es el primer complejo turístico marítimo búlgaro del Mar Negro.
Las cuevas alrededor de Bolata han sido habitadas por el hombre desde el año 400 a.C.
La altura del acantilado marino cerca del pueblo de Tyulenovo alcanza los 30 metros, y cada lugar tiene su propio nombre, como "Dupkata", "Martina", "Kipriyata", "Ashlâka", "Kanarata", "Samotnika".
El nombre Kaliakra en griego significa "cabo hermoso".
La leyenda más conocida sobre el cabo Kaliakra es la de las 40 doncellas búlgaras que atan sus cabellos unas a otras y se arrojan al mar para no caer en manos de los esclavistas otomanos. Una de ellas fue llamada Kaliakra, y así se bautizó al cabo. Ahora, al principio del cabo Kaliakra, hay un obelisco llamado "La Puerta de las 40 Doncellas" en su memoria.
Las Rocas Batidas son una de las dos desiertas naturales en Europa (la otra está en España).