طقوس "قطف وجمع الورد" و"تقطير الورد" - يشبه قطف وجمع الورد في كازانلاك حكاية اسطورية، خاصة عندما تكون الطبيعة والناس كرماء تجاه الذهب الوردي البلغاري. يتم إعادة سرد هذه الحكاية كل عام عندما يبدأ عيد الورود، حيث يتم الإشادة بالعمل الجاد وتقاليد البلغار من هذه المنطقة، وتفردهم الثقافي وإيمانهم بالجمال. جامعي الورد بالأزياء الشعبية ومجموعات الفولكلور الأصيل ومجموعات الرقص يعلنون عن الميدان ويرحبون بضيوف العطلة. في حدائق الورود الخصبة في قرى كازانلاك، الضيوف مدعوون لقطف الزهرة التي وهبها الله - الوردة العطرية، وتذوق مربى الورد، وكولوفيتسا، ومسكرات الورد. يُغلى زيت الورد في الكولبان، ويأخذ الضيوف معهم بعضًا من ماء الورد الطازج. في طقوس الرقص، يتم اختيار منتقي الورد الأكثر مهارة. الجميع يرتدون أكاليل وأكاليل من الورود، والناس يهتفون بمرح. تعرض ربات البيوت الماهرات في كازانلاك ملابس التريكو الأصلية والهدايا التذكارية المصنوعة يدوياً ومنتوجات من الحرف البلغارية المميزة.