Varna Winery 在 General Kantardzhievo、Galata、Borovets 和 Shumen 拥有 65 公顷的自有葡萄园。酒庄主要生产雷司令、灰比诺、长相思、霞多丽、琼瑶浆、Varna Miscot 等干白葡萄酒。红葡萄酒品种包括黑比诺、桑娇维塞、品丽珠、赤霞珠、西拉和梅洛。该酒厂的技术特点是不使用泵,而是通过重力输送葡萄浆和葡萄酒。