Регион Стара-Планина охватывает большую часть Предбалканских и Стара-Планинских гор, за исключением их самых восточных частей, и включает территории 32 муниципалитетов. Его разметка легко прослеживается, так как следует за естественным развертыванием горы, разделяющей страну на север и юг. Стара Планина называется Балканом и имеет длину 530 км. Протянувшаяся вдоль него туристическая зона позволяет проводить неограниченное количество разнообразных маршрутов и походов. На его территории расположено множество природных парков, охраняемых природных территорий и национальный парк. Является одним изкрупнейших центров эндемичных видов. В ней построена 81 хижина. Природные особенности показывают, что рекреационный туризм имеет высокий и развивающийся потенциал, а места для сельского туризма хорошо дополняют пеший туризм. Стара-Планина предлагает условия для занятий различными видами туристического отдыха – походы (зимой и летом); катание на горных велосипедах, лыжах, альпинизм – в основном на скалистых шлейфах горы Ботев и Северный Джендем, ледолазание, каньонинг в Южном Джендеме, ориентирование - на Предбалканах отличные условия для ориентирования. Туристический регион Стара Планина имеет большой потенциал, поскольку он сочетает в себе богатое культурное, историческое и архитектурное наследие, природные достопримечательности и разнообразие, уникальные болгарские традиции, обычаи, ремесла, народные праздники, национальные и международные фестивали.