Kulminacją Festiwalu Róż jest korowód karnawałowy, który organizowany jest w każdą pierwszą niedzielę czerwca. Około dziesięciu tysięcy osób z całego świata w barwnym karnawałowym korowodzie przez godzinę paraduje ulicami Kazanłyku, przedstawiając różne momenty z historii i różnorodnej kultury Doliny Róż. Barwny korowód karnawałowy przedstawia przeszłość Kazanłyku i jego główne źródło utrzymania - produkcję róż i sprzedaż produktów z róż, znanymi na całym świecie, z paradą i emblematycznymi "naszymi ludźmi" z opowieści Czudomira, drużynami sportowymi, rockerami, wszystkimi dziećmi z przedszkoli Kazanłyku wszystkimi szkołami, formacjami społecznymi oraz wieloma zespołami z kraju i zagranicy. Na początku orszaku znajduje się Królowa Róża i świta małych Księżniczek Róży - dzieci z przedszkoli. Kukkerzy wyganiają zło, a jeźdźcy strzegą kolorowych linii karnawałowego korowodu. Przedstawiciele różnych formacji folklorystycznych, w barwnych haftowanych strojach, z pieśniami i tańcami, oczarowują miasto. Zapach róż jest wszędzie, rozpraszany przez wszystkich uczestników parady.
W skali Bułgarii procesja karnawałowa w Kazanłyku jest największym corocznym karnawałem ulicznym w kraju.
W skali Bułgarii procesja karnawałowa w Kazanłyku jest największym corocznym karnawałem ulicznym w kraju.