Riło-Pirinski region oferuje zarówno dobrze znane potrawy z kuchni doliny Strumy, jak i te mniej popularne, na przykład Racznik - ciastka krabowe z ryżem perłowym w piekarniku. Potrawy z tego regionu pasują do win: keratsuda, sziroka melniszka łoza i sandanski misquette.
Bańska kapama - oryginalna kapama jest gotowana w kociołku na otwartym ogniu, ale można ją również gotować w glinianym garnku w piekarniku. Układa się warstwami, przy czym wieprzowiną kładzie się na spodzie. Dodaje się kiszoną kapustę, wołowinę, kurczak, kaszankę, ryż i przyprawy. Piecze się na wolnym ogniu.
Nafpawok to przysmak z surowego suszonego mięsa, który ma długą tradycję w bułgarskiej kuchni i przetwórstwie. Przygotowywano go jeszcze sto lat temu we wszystkich wioskach Razłożkiej okolicy. Ciekawostką w przygotowaniu tego tradycyjnego bułgarskiego przysmaku jest to, że jest on suszony przez bardzo długi czas, zakopany w popiele. Używa się do niego tylko najsmaczniejszej wieprzowiny - polędwicy, szynki, karkówki i odrobiny tłuszczu.
Czomlek - to bardzo bogate i sycące danie główne. Przygotowuje się ją z golonki wieprzowej i warzyw - ziemniaków, marchwi, czosnku, cebuli i pomidorów. Dodaje się przyprawy, takie jak czerwoną paprykę, pieprz, sól, liść laurowy. Piecze się na wolnym ogniu w glinianym garnku.
Bański Starzec - przyrządza się z flaków wieprzowych, wieprzowiny, boczku i przypraw.
Przystawka Katino Meze - przyrządza się z wieprzowiny, pieczarek, cebuli, soku z cytryny i przypraw.
Kukurini - to deser tradycyjny dla tego regionu. Ich nazwa oznacza „loki" i wynika z kształtu, jaki te przysmaki mają po usmażeniu. Wierzch obficie posypuje się cukrem pudrem.
Borek - kolejna słodka pokusa. Przepis na borek zawiera dynię, orzechy włoskie, olej, mąkę i cukier. Tradycyjnie podawany jest z gęstym jogurtem lub kulką lodów.