Wina Bratya Minkovi produkowane są z klasycznych odmian i dojrzewają w dębowych beczkach.. Są to złożone, bogate wina, w których główne składniki: aromaty owoców i dębu łączą się w wyjątkowej harmonii. Ich potencjał dojrzewania w butelkach sprawia, że są ulubieńcami kolekcjonerów.