Sakarのワイン醸造家 — 最も神秘的な山にある9つ生産者。Bratanovワイナリー、Villa Bassarea、Kolarovoセラー、は Cellar、Rosaleaワイナリー、Terra Tangraワイナリー、Zaara Estate、Ivo Vrbanov、Malkata Zvezda、Bisante。ブルガリアワインのポテンシャルを信じる人こそがこの国のワインツーリズムを発展させます。色とりどりで独自の4X4のフェスティバル（4つの季節の4つのフェスティバル）は互換を満足させる饗宴を体験でき、特別な料理とSakarワイン醸造者のうっとりとするようなストーリーを楽しめます。