La fête saucisson Gornooryahovski Sudzhuk au début juin dans la ville de Gorna Oryahovitsa a lieu la fête traditionnelle du saucisson Gornooryahovski Sudzhuk, qui rassemble les amateurs de ce mets délicat à base de viande de tout le pays. La célébration a lieu à côté du parking du Théâtre d’été.