À la collection de musées uniques, nous pouvons ajouter le Musée du yaourt au village Studen izvor, commune de Tran - le village natal du Dr. Stamen GRIGOROV - le découvreur de la bactérie lactobacillus bulgaricus. Il abrite une collection d'ustensiles et d'outils de fabrication du yaourt datant de plusieurs siècles jusqu'à nos jours, qui vous permettront de retracer tout le parcours de la fabrication du yaourt et de goûter par vous-même le véritable yaourt local.
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