Rituales "Rozober" y "Rozovarene"
- Como un cuento de hadas es la cosecha de rosas en Kazanlak, aún más cuando la naturaleza y la gente han sido generosas con el oro rosa de Bulgaria. Esta historia se cuenta cada año desde el principio, cuando comienza la Fiesta de la Rosa, elogiando el trabajo y las tradiciones de los búlgaros de esta región, su singularidad cultural y su fe en la belleza. Recolectores de rosas en trajes folclóricos, grupos de folclore auténtico y conjuntos de baile llenan el campo y dan la bienvenida a los invitados del festival.