Rituale "Rosenpflücken" und "Rosenkochen"
Das Rosenpflücken in Kazanlak ist wie ein Märchen, vor allem wenn die Natur und die Menschen großzügig mit dem Rosengold Bulgariens waren. Dieses Märchen wird jedes Jahr zu Beginn des Rosenfestes erzählt, um die harte Arbeit und die Traditionen der Bulgaren dieser Region, ihre kulturelle Identität und ihren Glauben an die Schönheit zu preisen. Rosenpflückerinnen in Trachten, authentische Folkloregruppen und Tanzgruppen beleuchten die Felder und heißen die Gäste des Festes willkommen.