Traditionell beginnt das Rosenfest mit der Wahl der Rosenkönigin. Der Wettbewerb ist seit 55 Jahren das am meisten erwartete Ereignis der Kazanlianer. Die schönsten und charmantesten Absolventinnen von Kazanlak sind die Anwärterinnen auf die Krone. Die Wahl fällt immer auf das würdigste Mädchen, das zum Wahrzeichen unserer Stadt wird. Aufgrund seiner Attraktivität und Emotionalität erfreut sich der Wettbewerb auch eines großen internationalen journalistischen Interesses. Gäste und Einwohner von Kazanlak sind aufrichtig begeistert und freuen sich auf diesen Triumph von Jugend und Schönheit, der die Zeitlosigkeit der Tradition zeigt. In einer aufwendigen Zeremonie wird die Rosenkönigin vor Einwohnern und Gästen aus allen Teilen der Welt auf dem Sevtopolis-Platz gekrönt. Von diesem Moment an bis zum nächsten Jahr ist sie die Botschafterin von Kazanlak in der ganzen Welt.