יקב יין חאן קרום ממוקם בישוב בעל אותו שם באזור של פרסלב. הוא הוקם בשנת 1939, אך היום הוא מייצר הרבה פחות מי מה שהוצר בעבר. יקב מתמחה יותר בענבים לבנים, אך מבקבק יינות לבנים וגם אדומים כאחד. תנאי האקלים באזור ידידותיים במיוחד יותר לגידול זנים לבנים. . טראמיאר חאן קרום הוא אחד היינות המעולות ביקב מעבר הקרוב ומרשים באיכותו. כיום מייצרים כאן יינות מצויינים כמו מוסקט, סוביניון בלאן ושרדונה ולעתים קרובות זוכים בפרסים בינלאומיים.