עיר עם היסטוריה עשירה. מעיינות המינרלים המרפאים העשירים, האקלים הנוח והקרקעות הפוריות משכו אנשים לאדמות אלו מאז ימי קדם. העדויות המהותיות הראשונות שיש בידינו על ההתיישבות באדמות סטרלצ'ה של ימינו הן מהתקופה הנאוליתית והכלקוליתית (אלף ה' לפנה"ס). התלים הרבים בארץ מעידים על התיישבות התראקים באזור. המפואר שבהם הוא זאבה מוגילה (תל הצפרדעים), שנחקר ב-1976 על ידי הארכיאולוג גיאורגי קיטוב.
עיריית סטרלצ'ה מציעה כיום תנאים נפלאים למנוחה ובלנאותרפיה, בשילוב תיירות תרבותית – היסטורית, חינוכית, הולכי רגל, כפרית, אירועים ועוד. למים המינרליים ולהליכים המוצעים בסטרלצ'ה יש השפעה מיטיבה על מערכת השרירים והשלד, מערכת העצבים ההיקפית, מערכת הנשימה, מחלות אורולוגיות, אנדוקריניות, מערכת הלב וכלי הדם, מחלות מערכת הרבייה, מחלות כבד מרה.