יש לו מאפיינים אקלימיים ספציפיים, המקרבים אותו לאזורי הים התיכון.בעמק נהר הסטרומה, המגוון המקומי של גפן מלניק שירוקה, מלניק 55, רובין מלניק, סנדנסקי מיסקט והזנים הבינלאומיים - קברנה סוביניון, מרלו, סירה ו אחרים גדלים.