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- Rakia de Gul: Dulce de Rosas (Kazanlak; Pavel Banya)
- Rup - Dulce de ciruelas azules sin azúcar añadida (Pavel Banya)
- Dulce de Castañas; Pimientos al estilo de Karlovo (Karlovo)
- Banitsa con lokum (pueblo de Byala)
- Palneni Dalatsi; Krusharski Slivi s Luk (pueblo de Krushare)
- Banitsa dulce con queso /pueblo de Bozhevtsi/
- Bizdermi /pueblo de Chintulovo/
- Queso Tulum /pueblo de Bincos/
- Slivenski Türlyugyuvech, Distrito de Rechitsa; Slivenski milinki (ciudad de Sliven)
- Frijoles de tsarvul a la Sotirski /pueblo
