Die Weine der Gebrüder Minkovi werden aus klassischen Sorten hergestellt und altern in Eichenfässern. Es handelt sich um komplexe, reichhaltige Weine, bei denen sich die Hauptbestandteile - die Fruchtaromen und die Eichenaromen - zu einer einzigartigen Harmonie verbinden. Ihr Potenzial, in der Flasche zu reifen, macht sie zu einem Liebling der Sammler.